सूखे मेवों के नाम हिंदी और इंग्लिश में क्या होते है और नामो की सूची देखे एवं Dry Fruits Name In Hindi & English
हमारे देश में सूखे मेवों का प्रयोग अधिकतर मात्रा में किया जाता है और यदि देखा जाए तो यह सबसे ज्यादा स्वास्थ्य के लिए लाभदायक भी होता है और इन्हीं Dry Fruits के माध्यम से बहुत सी मिठाईयां भी बनाई जाती हैं जोकि एक बेहतरीन पौष्टिक आहार के तौर पर इस्तेमाल भी होती हैं परंतु हम सभी लोगों को ज्यादातर काजू और बादाम के बारे में ही पता होता है क्योंकि अधिकतर तौर पर घरों में इन्हीं का इस्तेमाल किया जाता है लेकिन आज हम आपको Dry Fruits Name हिंदी और इंग्लिश दोनों में बताएंगे जिससे आपको भी Dry Fruits Name से संबंधित जानकारियां प्राप्त हो सकेंगी।
Dry Fruits Kya Hote Hai?
प्राकृतिक में कुछ ऐसे फल और बीज होते हैं जोकि सुखाने के बाद ही हमारे दैनिक जीवन में उपयोग में लाए जाते हैं और ऐसे ही फलों को हम Dry Fruits अथवा सुखा मेवा कहते हैं जिन्हें हम अलग-अलग प्रकार से अपने भोजन में इस्तेमाल करते हैं और इसके अंतर्गत अत्यधिक मात्रा में पोषक तत्व भी देखने को मिलते हैं और सबसे खास बात इन सूखे मेवों कि यह होती है कि इसमें पानी की मात्रा एकदम भी नहीं पाई जाती है क्योंकि इन्हें तेज चिलचिलाती धूप में सुखाया जाता है और जब भी आप किसी डॉक्टर के पास जाते हैं तो वह Dry Fruits खाने की सलाह अवश्य देता है परंतु यह बहुत ज्यादा गर्म होते हैं यदि इनका अत्यधिक सेवन किया गया तो हमे स्वास्थ्य संबंधित शिकायत भी हो सकती है।
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सूखे मेवे का नाम हिंदी और English में
| Dry Fruits in English | सूखे मेवे का नाम हिंदी में |
| Almond | बादाम |
| Pistachio | पिस्ता |
| Peanuts | चिरौंजी |
| Cudpahnut | मूंगफली |
| Cashew | काजू |
| Raisins | किशमिश |
| Dried Apricot | सुखी खुबानी |
| Dates | खजूर |
| Betel Nuts | सुपारी |
| Dry Dates | छुहारा |
| Cantaloupe Seeds | खरबूज का बीज |
| Pumpkin Seeds | कद्दू का बीज |
| Watermelon Seeds | तरबूज का बीज |
| Dry Figs | अंजीर |
| Flax Seeds | अलसी का बीज |
| Lotus Seeds | मखाना(लावा) |
| Walnut | अखरोट |
| Chestnut | शाहबलूत |
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कुछ महत्वपूर्ण सूखे मेवे (Dry Fruits Name) के बारे में जानकारी
बादाम(Almond)
वर्तमान समय में देश में बड़े पैमाने पर बादाम की खेती की जाती है और यह एक बेहतरीन और स्वादिष्ट मेवों में से एक माना जाता है यह विशेष तौर पर मध्य भारत में इस्तेमाल किया जाता है और स्वास्थ्य संबंधी शिकायतों को दूर करने के लिए और अपनी बुद्धि को तेज करने के लिए बादाम का सेवन अवश्य तौर पर किया जाता है यह काफी गर्म मेवों में से एक होता है जिसका ज्यादा सेवन करने पर कुछ नुकसान भी हो सकता है इसलिए हमेशा इसका सेवन निश्चित मात्रा में ही करना चाहिए।
काजू(Cashew)
काजू को एक बेहतरीन पौष्टिक पदार्थ माना जाता है और देश में इसका सेवन अत्यधिक मात्रा में भी होता है और इसे लोग काफी ज्यादा पसंद भी करते हैं वर्तमान समय में तमिलनाडु केरल आंध्रप्रदेश कर्नाटक गोवा आदि जैसे राज्यों में इसकी खेती अत्यधिक मात्रा में की जाती है खास करके काजू की मिठाई भी बनती है जिसे हम काजू बर्फी कहते हैं जो लोगों को बहुत पसंद आती है एक प्रकार का Protine का बेहतरीन पदार्थ माना जाता है जिसे खाने से हमारी हड्डियां ज्यादा तेजी से मजबूत होती हैं।
छुहारा(Dry Dates)
छुआरा, खजूर का ही एक रूप होता है जब खजूर को तेज धूप में सुखाया जाता है तो उसके बाद ही छुआरा बनकर तैयार होता है जिससे यह कठोर भी हो जाता है इसके अंदर पौष्टिक तत्व अत्यधिक मात्रा में देखने को मिलते हैं और यदि देखा जाए तो सारे के अंतर्गत Carbohydrates,Sugar, Magnesium, Copper,Potassium,Fiber,Iron, Protein,Phosphorus और Calcium जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर में कई प्रकार से फायदेमंद साबित होते हैं।
अंजीर(Dry Figs)
भारत के हिमालय जैसे इलाके में भी यह बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। सूखे मेवों में सबसे ज्यादा फायदेमंद अंजीर को माना जाता है क्योंकि सुबह खाली मुंह यदि खाकर पानी पी लिया जाए तो इसके अंतर्गत दिनभर शरीर में Energy बनी रहती है और खास करके भारत के हिमालय क्षेत्रों में इसकी बड़े पैमाने में खेती की जाती है जो कि पेड़ पर उपलब्ध हो पाता है और शायद यही कारण है कि सूखी जगहों पर ही इसकी पैदावार देखने को मिलती है।
पिस्ता(Pistachio)
पिस्ता खास करके मिठाइयों या फिर किसी बेहतरीन पकवान को बनाने में उपयोग में लाया जाता है क्योंकि यह एक स्वादिष्ट सुखा मेवा है जिससे पकवान का स्वाद और भी ज्यादा अच्छा हो जाता है और इसके अंदर काफी ज्यादा में पौष्टिक तत्व भी पाए जाते हैं और इसका सेवन निरंतर करने से अपने Weight को भी कंट्रोल किया जा सकता है यदि कोई High Blood Pressure का मरीज है तो इसका इस्तेमाल करने से उसको स्वास्थ्य बिल्कुल ठीक रहता है विश्व में इसकी उपज अधिक मात्रा में ईरान में होती है और इसके साथ ही साथ अमरीका,अफगानिस्तान और सीरिया जैसे देशों में भी इसकी बड़े पैमाने पर पैदावार की जाती है।
खजूर(Dates)
सभी मेवों में यदि देखा जाए तो सबसे ज्यादा इस्तेमाल और सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला कोई Dry Fruits है तो वह खजूर होता है जिसके अंदर Iron, Calcium,Vitamin, Phosphorus आदि जैसे महत्वपूर्ण पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं यदि कोई व्यक्ति खजूर का निरंतर सेवन कर रहा है तो वह काफी ज्यादा स्वस्थ रहता है और उसकी हड्डियां भी मजबूत होती है खजूर से मिठाई बनाने आदि के लिए भी किया जाता है और जिस भी व्यक्ति को कब और एसिडिटी की समस्या है या फिर आंखों की रोशनी कमजोर हो गई है खजूर का सेवन करके अपने स्वास्थ्य संबंधी शिकायतों को दूर कर सकता है।
किशमिश(Raisins)
यदि आपको Vitamin,Iron,Fiber आदि पौष्टिक तत्वों से भरा हुआ सुखा मेवा खाना हो तो आप किशमिश का सेवन जरूर करें जो अंगूर को सुखाकर बनाया जाता है और यह सबसे ज्यादा लोगों को पसंद भी आता है यदि किसी व्यक्ति के द्वारा रोज सुबह किशमिश का सेवन किया जाता है तो उसका वजन बढ़ जाता है और ऐसे में उसकी हड्डियां मजबूत हो जाती है क्योंकि इसके अंदर भरपूर मात्रा में Calcium पाया जाता है और खासतौर से मिठाई और स्वादिष्ट पकवान के निर्माण में भी इसका अत्यधिक उपयोग किया जाता है।